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负责盖浇饭窗口打餐的李师傅表示，新品推出第一天的销量很不错，学生们纷纷反映要求加大供应量。“真的好意外啊，听说今天食堂推出了水果、肉类和米饭的黑暗组合，本来是去观望一下，谁知道竟然做得这么精致，卖新品的窗口前队伍排得格外长，晚一点差点都排不到了。”该校16级新闻传播专业的吴静仪说。
草莓菠萝料理系列的创造者刘师傅表示，这道菜是一道“应景”创意。“春天来了，吃草莓和菠萝正合时宜。辣子鸡炸了以后比较干，如果用酸甜有水分的草莓和菠萝做配菜，味道应该不错。以后可能还会用其他食材创制新的菜品，毕竟不是所有学生都能接受水果做菜，会根据大家的反馈不断改良。”
据刘师傅介绍，去年他们推出的创意菜品因卖相不好曾被称为“黑暗料理”，而此次推出的新品迎合了学生们对“高颜值”的心理期待，加上酸酸甜甜的清爽口味，堪称“内外兼修”的菜品。
